Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 10 g de café en grains
- 30 g de pain rassis
- ½ c. à café de paprika fumé, moulu
- ½ c. à café de sel, et 3 pincées
- ½ c. à café de poivre noir moulu, et 3 pincées
- 60 g d'échalotes
- 1 gousse d'ail
- 20 g de beurre
- 10 g d'huile d'olive
- 200 g de petits pois, frais ou surgelés
- 200 g de pommes de terre, coupées en morceaux (2 cm)
- 350 g d'eau
- 1 c. à café de bouillon de légumes en poudre
- 700 g de filets de sandre (3-4 filets)
- 4 c. à soupe d'huile de friture
- 1 c. à soupe de jus de citron
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1939 kJ / 463 kcal
- Proteína
- 39.2 g
- Carbohidratos
- 25.1 g
- Grasa
- 22.7 g
- Grasas saturadas
- 4.4 g
- Fibra
- 4.6 g
- Sodio
- 559.4 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Virgin mojito à la fraise
15min
Bars en croûte feuilletée
3h
Financiers salés aux asperges et saumon sauce agrume
35min
Brandade d'effiloché d'agneau
3h 30min
Tartare de carottes, pommes et noisettes. Crêpe aux épinards à la sauce tomate
1 godz. 30 min
Ballotine de foie gras sous-vide et purée de carotte-pomme de terre
1u.
Pesto au piment de Padrón
4ωρ. 15 λεπτ.
Salade de brocoli, poulet sauce tomate-mascarpone - Sorbet de fruits
50min
Chips de légumes au four
1h 45min
Velouté de panais, petits pois et moules
55min
Lieu pané, fèves et tomates séchées
55min
Roulé de saumon, chèvre et pommes de terre
1u.