Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cheesecake aux speculoos
Prep. 30min
Total 1h
6 parts
Ingredientes
Réalisation de la pâte aux speculoos (la veille)
-
200 g de biscuits speculoos
-
60 g de beurre en petits morceaux
Réalisation de la crème (la veille)
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g chacune)
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250 g de crème liquide 35% m.g. dont 210 g bien froide
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300 g de fromage frais type Philadelphia®, très froid
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3 c. à soupe de sucre glace
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100 g de pâte de speculoos (voir "Conseils(s)")
Décoration (le jour même)
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3 c. à soupe de pâte de speculoos (voir "Conseils(s)")
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biscuits speculoos pour la décoration
Inf. nutricional por 1 part
Calorías
535 kcal /
2207 kJ
Proteína
7 g
Grasa
42 g
Carbohidratos
34 g
