Guisado de carne de porco com grão, legumes e cuscuz

Guisado de carne de porco com grão, legumes e cuscuz

4.3 57 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

4 doses

Ingredientes

cuscuz
250 g
água
1550 g
caldo de legumes caseiro
2 c. chá de
azeite
40 g
alho
1 dente de
carne de porco cortada em cubos (3 cm aprox.), seca com papel de cozinha
250 g
sal mais ½ c. de chá p/ temperar
2 - 3 pitadas de
pimenta preta
2 - 3 pitadas de
vinagre
50 g
cebola cortada em rodelas (3 mm aprox.)
100 g
pimento vermelho cortado em fatias (3 mm aprox.)
150 g
curgete cortada em meias luas (3 mm aprox.)
200 g
grão-de-bico cozido escorrido
400 g
polpa de tomate
400 g
cominhos em pó
½ c. chá de
canela em pó
¼ c. chá de

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 839.2 mg

Proteína 27.6 g

Calorías 2844.2 kJ / 679.8 kcal

Grasa 27.3 g

Fibra 12.1 g

Grasas saturadas 6.6 g

Carbohidratos 83.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fácil e económico 5 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Papas de aveia com iogurte e fruta

10min

Guisado de vitela, cogumelos e pimentos

8h 30min

Cubinhos de frango salteados com cogumelos e molho tamari

35min

Guisado de porco com puré de batata

9h

Arroz de salsicha à moda de Hong Kong

55min

Menu pais e filhos: Frango, puré de abóbora e arroz branco

45min

Esparguete com alho-francês e camarão

45min

Rojões com migas de espargos

2h 40min

Canja de frango com nabiças

55min

Baguetes com pasta de atum

30min

Empadão de atum

1h 10min

Choco frito com maionese de alho e coentros

2h 40min