Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Plum dressing
- 2 fresh passionfruit pulp, deseeded
- 60 g plum sauce (see Tips)
- 40 g lime juice
- 30 g honey
Garnish
- 15 g pine nuts
- 20 g roasted unsalted peanuts
- 15 g sesame seeds
Salad
- 200 g baby cos lettuce, washed and dried (1-2 lettuce hearts - halved to fit through feeder tube)
- 200 g carrots, peeled and trimmed
- 200 g Lebanese cucumber
- 100 g papaya, peeled and deseeded
- 60 g red cabbage, thickest part of the core removed, cut in 1-2 wedges that fit through feeder tube
- 100 g green mango, peeled and pit removed
- 100 g sashimi grade salmon (see Tips)
- 4 sprigs fresh coriander, leaves only
Toppings
- 1 tbsp peanut oil
- 60 g wonton wrappers, fried and broken into pieces
- 1 tsp Chinese five spice powder
- ½ tsp ground white pepper
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 938.2 kJ / 224.2 kcal
- Proteína
- 7 g
- Carbohidratos
- 32.3 g
- Grasa
- 9.4 g
- Grasas saturadas
- 1.4 g
- Fibra
- 5.6 g
- Sodio
- 165.3 mg
Recetas alternativas
Sautéed onions (200 g) with garlic, ginger or chilli
10min
Sambal Matah (Balinese Sambal)
20min
Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)
30min
Rösti Bern style (Thermomix® Cutter, TM6)
40min
Toasted Peanuts
20min
Sautéed eschalots (250-350 g)
Ninguna valoración
Sea Vegetable Stew
Ninguna valoración
Oat milk
25min
Mint lemonade
5min
Almond milk
1h 5min
Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes,Thermomix® Cutter, TM6)
20min
Sambal oelek
20min