Capesante gratinate

Capesante gratinate

4.5 4 valoraciones

Prep. 15min

Total 25min

4 porzioni

Ingredientes

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm)
100 g di scalogno a metà
20 g olio extravergine di oliva
30 g di Whisky
200 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
3 pizzichi di paprika in polvere, affumicata
350 g di capesante con la corolla (circa 12 pezzi) + 4 conchiglie

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 4 porzioni

Sodio 2646 mg

Proteína 101.3 g

Calorías 6889.5 kJ / 1646.6 kcal

Grasa 113.3 g

Fibra 4.3 g

Grasas saturadas 59.1 g

Carbohidratos 51.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Natale insolito 12 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Sautè di cozze e vongole

Sautè di cozze e vongole

40 min

Gamberi in salsa rosa (Bimby Friend)

Gamberi in salsa rosa (Bimby Friend)

30 min

Vitello tonnato

Vitello tonnato

25 godz. 30 min

Catalana di pesce e verdure

Catalana di pesce e verdure

1 godz. 30 min

Capesante gratinate

Capesante gratinate

30 min

Panzanella di mare

Panzanella di mare

45 min

Capesante in crosta di pistacchi

Capesante in crosta di pistacchi

30 min

Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore

Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore

2 godz. 40 min

Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

40 min

Lasagna di gamberi monoporzione

Lasagna di gamberi monoporzione

1 godz. 30 min

Vitello tonnato

Vitello tonnato

24 godz. 45 min

Vitello tonnato rivisitato (TM6)

Vitello tonnato rivisitato (TM6)

5 godz.