Insalata di cavolo cappuccio, carote e pollo alla Vietnamita

Tramezzino di segale con avocado e uova

Insalata di orzo con arance e mandorle

Gnocchi di ceci con sugo di cicoria (senza glutine)

Quiche di zucchine (senza glutine)

Vellutata di spinaci e topinambur, salmone alle erbe e limone, carote al timo

Vellutata di piselli; farro con pollo e verdure; crumble di fragole

Filetti di rana pescatrice all'alloro sottovuoto

Gamberoni in salsa di cocco caramellata

Filetti di trota sottovuoto con crema di fagioli e chips di verdure

Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo

Risotto alla barbabietola con merluzzo sottovuoto