Carpaccio van Rode Biet met Courgette en Mozarella

Carpaccio van Rode Biet met Courgette en Mozarella

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 20min

4 portie

Ingredientes

rode bieten klein, geschild (zie tip)
300 g
courgette in stukken gesneden (5 cm lang)
250 g
verse mozzarella uitgelekt (nettogewicht)
250 g
extra vergine olijfolie om te besprenkelen
zeezout
zwarte peper, vers gemalen
basilicumblad, vers versnipperd

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 40 mg

Proteína 3.9 g

Calorías 284 kJ / 67.9 kcal

Grasa 5.1 g

Fibra 0.5 g

Grasas saturadas 0.7 g

Carbohidratos 1.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cutter+ 12 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Gepocheerde Eieren

15 Min

Vegan Lasagne met Linzen

2 Std. 20 Min

Pasta met crème van pistache

30 Min

Hertenfilet, pastinaak-aardappelpuree, wortelchips, eryngii, veenbessen

3 Std.

Pikante Worstjes van Rundsvlees

Keine Bewertungen

Hummus

5 Min

Gazpacho met kers en munt

15 Min

Groene Overheerlijke Avocado-Komkommersalade

Keine Bewertungen

Yoghurtbroodjes met Cashewnoten en Muesli

1 Std. 40 Min

Aperol® Sour met Aquafaba Foam

10 Min

Tijgerbroodjes

2 Std. 50 Min

Dadel curry dip

5 Min