Ir al contenido principal Buscar
Frangipane met peer

Frangipane met peer
4.0 2 valoraciones
Prep. 25min
Total 1h 30min
8 porties
Registrarse gratis

Ingredientes

Gebak
  • boter ingevroren blokjes (30 min.)
    120 g
  • bloem plus extra voor het bestuiven
    180 g
  • poedersuiker
    40 g
  • zeezout
    1 snuifje
  • eierdooier van medium ei
    1
  • water
    3 tl
Peren
  • water
    500 g
  • peren (bijv. Conference of Comice) geschild, gehalveerd, van pitjes ontdaan (ca. 320 g)
    3
Frangipane vulling
  • citroen alleen dunne schilfers van de schil
    1
  • kristalsuiker
    120 g
  • boter zacht
    120 g
  • eieren, medium (53-63 g)
    2
  • gehakte amandelen
    120 g
  • bloem
    15 g
Glazuur
  • abrikozenjam gesmolten
    1 eetlepel

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 8.4 g
Calorías 2249 kJ / 538 kcal
Grasa 35.6 g
Carbohidratos 46 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pompoen & Peer 9 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Béarnaisesaus

5.0(2)

20 Min

Driekoningentaart met frangipane

4.0(6)

50 Min

Glutenvrije Chocoladetaart met Noten

Keine Bewertungen

Gazpacho van paprika, koriander en reductie van balsamico

Keine Bewertungen

Quiche lorraine

3.7(15)

50 Min

Kruimeldeeg

5.0(2)

5 Min

Driekoningentaart met ananas en gezouten karamel

Keine Bewertungen

Napolitaanse cake

Keine Bewertungen

Ovenschotel van scampi en vermicelli

3.8(5)

30 Min

Frangipanetaart

4.4(24)

1 Std. 25 Min

Amandel-, kokos- en chocoladekoekjes (zonder toegevoegde suiker)

5.0(4)

35 Min

Rood pizzadeeg met burrata en gebakken aubergines en courgettes

5.0(1)

3 Std. 45 Min