Parfait de noz e ovos-moles da Ana Isabel Ferreira

Parfait de noz e ovos-moles da Ana Isabel Ferreira

5.0 4 valoraciones

Prep. 5min

Total 5h

8 doses

Ingredientes

Ovos-moles

água
1070 g
açúcar
190 g
gemas de ovo
8
vinagre
50 g

Parfait

água fria q.b. p/ hidratar
folhas de gelatina neutra
4
noz mais q.b. p/ servir
100 g
leite
200 g
açúcar
250 g
essência de baunilha
½ c. chá de
gemas de ovo
6
natas c/ 35% de gordura bem frias
400 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 8 doses

Sodio 410 mg

Proteína 67.2 g

Calorías 18880.5 kJ / 4512.5 kcal

Grasa 270 g

Fibra 6.7 g

Grasas saturadas 120.4 g

Carbohidratos 482.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

O melhor dos nossos Testers 16 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Trufas de rum e canela

Trufas de rum e canela

45min

Bolo gelado merengado de limão

Bolo gelado merengado de limão

13h 15min

Mini pavlovas com gelado de framboesa

Mini pavlovas com gelado de framboesa

13h

Sorvete de champanhe e toranja

Sorvete de champanhe e toranja

Ninguna valoración

Pavlova de laranja e pera - TM5

Pavlova de laranja e pera - TM5

5h

Lemon curd

Lemon curd

20min

Gelado de caramelo salgado

Gelado de caramelo salgado

14h

Tronco nevado de Natal

Tronco nevado de Natal

1h

Brownie de chocolate branco e caramelo salgado

Brownie de chocolate branco e caramelo salgado

1h 30min

Discos de chocolate com frutos secos

Discos de chocolate com frutos secos

30min

Tarte de chocolate e creme de avelã

Tarte de chocolate e creme de avelã

40min

Molho de caramelo e café expresso

Molho de caramelo e café expresso

45min