Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Fast lamb curry with chickpea and cauliflower rice (Diabetes)
Prep. 10min
Total 25min
4 portions
Ingredientes
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cauliflower cut into florets450 g
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onion cut into halves80 g
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fresh coriander leaves only7 sprigs
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extra virgin olive oil4 tsp
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ground cumin1 tsp
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curry powder (see Tip)2 tsp
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ground cardamom½ tsp
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ground cloves¼ tsp
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ground black pepper¼ tsp
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canned cherry tomatoes no-added salt400 g
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water120 g
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canned chickpeas no-added salt, rinsed and drained400 g
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natural yoghurt high protein (see Tip)140 g
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boneless lamb leg steaks cut into pieces (2 cm)400 g
Inf. nutricional por 4 portions
Calorías
1460 kcal /
6100 kJ
Proteína
153 g
Grasa
53 g
Carbohidratos
83 g
Fibra
25 g
Grasas saturadas
16 g
Sodio
628 mg
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