Salată cu Panzanella, nectarine și cireșe

Salată cu Panzanella, nectarine și cireșe

5.0 1 valoración
Prep. 15min
Total 25min
6 porții

Ingredientes

Panzanella
  • pâine cuburi (2½ cm)
    340 g
  • ulei de măsline extravirgin
    30 g
  • sare
    ½ linguriță
Dressing
  • cățel de usturoi
    1
  • ulei de măsline extravirgin
    70 g
  • oțet alb
    45 g
  • zahăr
    1 priză
  • muștar de Dijon
    1 linguriță cu vârf
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
Salată
  • cireșe fără sâmburi
    225 g
    225 g vișine deshidratate
  • rucola (aprox. 225 g)
    ½ ambalaj
  • nectarină tare, tăiată bucăți (1¼ cm)
    1
    1 piersică, tare, tăiată bucăți (1¼ cm)
  • castravete libanez tăiat bucăți (1¼ cm)
    ½

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 7 g
Calorías 1452 kJ / 347 kcal
Grasa 19 g
Fibra 3 g
Carbohidratos 39 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...