Salată de toamnă cu pui și farro

Salată de toamnă cu pui și farro

Ninguna valoración
Prep. 15min
Total 1h 45min
8 porții

Ingredientes

  • farro
    200 g
  • apă împărțită
    1810 g
  • ulei de măsline extravirgin
    140 g
  • unt de migdale
    170 g
  • sirop de arțar
    55 g
  • muștar cu boabe întregi
    55 g
  • oțet din cidru de mere
    55 g
  • sare împărțită
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat împărțită
    ¼ linguriță
  • rozmarin, proaspăt doar frunzele
    3 fire
  • piept de pui file, fără piele
    680 g
  • varză de Bruxelles curățată, tăiată jumătăți
    170 g
  • dovlecel-ghindă fără semințe, descojit, cuburi (1¼ cm)
    340 g
  • sfeclă roșie, crudă descojită, feliată (½ cm)
    255 g
  • frunze de sfeclă roșie feliate (1¼ cm)
    1 legătură

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 25 g
Calorías 1791 kJ / 428 kcal
Grasa 23 g
Fibra 7 g
Carbohidratos 33 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...