Versiones compatibles
Multi-inzetbaar | Pulled pork in taco's / in loempia's / in salades
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Voorbereiding
- 100 g rijst vermicelli noedels
- warm water, om te weken
- 50 g geroosterde gezouten pinda's
- 70 g uien
- 15 g verse koriander
Gestoomde garnalen en vermicelli rijst noedels
- 500 g water
- 500 g gepelde rauwe garnalen, vers of bevroren, ontdooid indien bevroren
- 1 tl zout
Pulled pork met hoi sin pindasaus
- 200 g water
- 70 g pindakaas
- 70 g hoi sin saus
- 350 g olie
- 600 g varkenshaasje, in stukken (3 cm)
- 30 g sinaasappelsap
- 1 sinaasappel, in vieren, ongeschild
- 2 tl zout
- 5 pimentbessen
- 5 takjes verse tijm
- koud water, om te spoelen
Vinaigrette voor salade van pulled pork
- 30 g witte azijn
- 1 tl zout
Portie van tacos met carnitas
- 8 tortillas (± 200 g)
- 2 el olie, om te frituren
- ½ tl zout
- 1 avocado, in blokjes (± 1-2 cm) (opcional)
- 2 limoenen
- 50 g verse tomatensalsa
Portie loempia's met pulled pork
- 500 g water
- 200 g rijstpapier
- 20 g verse muntblaadjes
- 200 g groene slabladeren
- 100 g wortelen, in staafjes (± 0,5 x 5 cm)
- 100 g komkommers, in staafjes (± 0,5 x 5 cm)
- 100 g rode paprika's, in staafjes (± 0,5 x 5 cm)
Portie salade van pulled pork
- 200 g mozzarella
- 200 g groene slabladeren, in stukken (2-3 cm)
- 250 g zwarte bonen, gehele, uit blik, uitgelekt
- 2 tomaten, in blokjes (± 2 cm)
- 250 g zoete maïskorrels, uit blik, uitgelekt
- Inf. nutricional
- por 1 portie
- Calorías
- 2819.1 kJ / 673.8 kcal
- Proteína
- 29.7 g
- Carbohidratos
- 42.4 g
- Grasa
- 44.5 g
- Grasas saturadas
- 6.5 g
- Fibra
- 6.4 g
- Sodio
- 1434.6 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Gele paprika shakshuka met avocado
25 Min
Pilav met varkensvlees en wilde rijst
1 Std. 10 Min
Haver horchata
Ninguna valoración
Multi-inzetbaar | Kip piccata pasta / kip noodle salade / kip couscous salade
1 godz. 30 min
Multi-inzetbaar | Char siu met stokbrood / met rijst / met noedelsoep
10 godz.
Zonnevisfilets, vereerde rijst en truffelsap
Ninguna valoración
Rosbiefrolletjes met mozzarella en tomatenvulling
2 godz. 30 min
Kip-miso stoofpot
1h 45min
Zoetzure dhal
Ninguna valoración
Vijfkruiden varkensvlees met rijst
50 Min
Kurkumapizza met ansjovis, courgettebloemen en uien
2 Std. 15 Min
Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli
30min