Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos

Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos

Ninguna valoración
Prep. 15min
Total 2h 30min
4 porții

Ingredientes

  • ulei de măsline extravirgin împărțite
    4 linguri
  • ceapă tăiată în bucăți
    225 g
  • căței de usturoi după gust
    5 - 6
  • ghimbir proaspăt descojit, tăiat în bucăți
    2 ½ cm
  • busuioc uscat
    2 linguri
  • sare după gust
    1 ½ linguriță
  • pudră de curry
    2 lingurițe
  • pudră de chilli
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • pulpe superioare de pui dezosate, fără piele
    795 g
  • lapte de cocos
    765 g
  • amidon de porumb
    1 lingură
  • apă
    1 lingură
  • frunze de busuioc proaspăt pentru servit
    30 g
  • chilli roșii, proaspeți tăiați inele, pentru ornat
  • orez, orice tip, fiert pentru servit

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 1061 mg
Proteína 36 g
Calorías 3209 kJ / 767 kcal
Grasa 65 g
Fibra 2 g
Grasas saturadas 27 g
Carbohidratos 12 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...