Dispositivos y accesorios
Rulouri cu carne tocată și legume
Prep. 40min
Total 3h 45min
16 bucăți
Ingredientes
Aluat de foitaj
-
făină plus pentru presărat350 g
-
unt nesărat tăiat cubulețe (1-2 cm), 50 g unt rece, 200 unt congelat timp de 30 minute250 g
-
sare de mare (opcional)1 linguriță
-
apă rece ca gheața150 g
Umplutura
-
pătrunjel proaspăt tăiat în bucăți15 g
-
frunze de salvie, proaspătă5 g
-
pâine ruptă în bucăți60 g
-
căței de usturoi2
-
ceapă tăiată sferturi80 g
-
dovlecel tăiat în bucăți150 g
-
morcovi tăiați în bucăți80 g
-
ulei de măsline20 g
-
carne tocată de porc desfăcută în bucăți500 g
-
sare (opcional) după gust½ - 1 linguriță
-
piper măcinat¼ linguriță
-
nucșoară măcinată⅛ linguriță
Asamblare
-
ou mijlociu (53-63 g) bătut1
-
semințe de mac pentru ornat1 linguriță
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 bucată
Sodio
49.3 mg
Proteína
8.9 g
Calorías
1291.8 kJ /
308.7 kcal
Grasa
21.4 g
Fibra
1.3 g
Grasas saturadas
10.9 g
Carbohidratos
20.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Gustări pentru școală
11 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Cocktail tropical cu rom și fructul pasiunii
15min
Cod cu sos Samfaina
Ninguna valoración
Boluri cu dovlecel și mozzarella
Ninguna valoración
Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe
2h 50min
Mămăligă cu ragu consistent de carne
Ninguna valoración
Plăcintă de miel cu lămâie
Ninguna valoración
Brunch spaniol
Ninguna valoración
Friptură de pui cu legume în sos de cidru
1h 45min
Risoni cu pui și pesto
35min
Negrese cu cireșe amarena
1h
Sos bechamel
15min
Salată a la russe
1h 20min