Pui cu orez și sos coreean barbecue

Pui cu orez și sos coreean barbecue

4.3 3 valoración

Prep. 25min

Total 45min

6 porții

Ingredientes

Pui cu orez

varză roșie tăiată în bucăți (5-6 cm)
100 g
morcov (aprox. 100 g), tăiat bastonașe subțiri
1
apă
1000 g
orez cu bob lung, tip jasmine
250 g
sare plus pentru asezonare
1 linguriță
mușchiuleț de pui tăiat în fâșii (aprox. 2 cm lățime)
500 g
ulei de susan
2 lingurițe
piper negru măcinat pentru asezonare

Sos coreean pentru grătar

căței de usturoi
2
chilli roșu, lung curățat de semințe, dacă preferați
1
ghimbir proaspăt descojit
3 cm
sos de soia
40 g
oțet de orez
50 g
apă
60 g
zahăr brun închis, moale
60 g
ouă bătute ușor
2
sare pentru asezonare
1 priză
piper negru măcinat pentru asezonare
1 priză

Asamblare

germeni de fasole
130 g
spanac tânăr, proaspăt
50 g
coriandru proaspăt doar frunzele
4 fire
cepe verzi doar părțile albe, tăiate în felii subțiri, pentru ornat
2
semințe de susan negru pentru ornat
1 linguriță

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 923.5 mg

Proteína 25.9 g

Calorías 1422.7 kJ / 338.7 kcal

Grasa 5.4 g

Fibra 2.9 g

Grasas saturadas 1.4 g

Carbohidratos 45.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bunătăți de luat la pachet 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Bundt de turtă dulce

Bundt de turtă dulce

1h 40min

Supă cu pui Stroganoff

Supă cu pui Stroganoff

55min

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40min

Cordial de coacăze negre

Cordial de coacăze negre

30min

Chifteluțe de curcan în sos de mărar

Chifteluțe de curcan în sos de mărar

1h 30min

Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici

Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici

1h

Pulpă de vită cu salată de cartofi

Pulpă de vită cu salată de cartofi

45min

Salată de morcovi rași

Salată de morcovi rași

10min

Coadă de bou gătită lent

Coadă de bou gătită lent

Ninguna valoración

Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos

Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos

Ninguna valoración

File de cod sous-vide, cu cartofi

File de cod sous-vide, cu cartofi

Ninguna valoración

Supă irlandeză de cartofi

Supă irlandeză de cartofi

35min