Pui cu orez și sos coreean barbecue

Pui cu orez și sos coreean barbecue

4.3 3 valoración

Prep. 25min

Total 45min

6 porții

Ingredientes

Pui cu orez

varză roșie tăiată în bucăți (5-6 cm)
100 g
morcov (aprox. 100 g), tăiat bastonașe subțiri
1
apă
1000 g
orez cu bob lung, tip jasmine
250 g
sare plus pentru asezonare
1 linguriță
mușchiuleț de pui tăiat în fâșii (aprox. 2 cm lățime)
500 g
ulei de susan
2 lingurițe
piper negru măcinat pentru asezonare

Sos coreean pentru grătar

căței de usturoi
2
chilli roșu, lung curățat de semințe, dacă preferați
1
ghimbir proaspăt descojit
3 cm
sos de soia
40 g
oțet de orez
50 g
apă
60 g
zahăr brun închis, moale
60 g
ouă bătute ușor
2
sare pentru asezonare
1 priză
piper negru măcinat pentru asezonare
1 priză

Asamblare

germeni de fasole
130 g
spanac tânăr, proaspăt
50 g
coriandru proaspăt doar frunzele
4 fire
cepe verzi doar părțile albe, tăiate în felii subțiri, pentru ornat
2
semințe de susan negru pentru ornat
1 linguriță

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 923.5 mg

Proteína 25.9 g

Calorías 1422.7 kJ / 338.7 kcal

Grasa 5.4 g

Fibra 2.9 g

Grasas saturadas 1.4 g

Carbohidratos 45.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bunătăți de luat la pachet 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

40min

Înghețată de nectarine și soc

Înghețată de nectarine și soc

Ninguna valoración

Tocăniță de carne, cu mămăligă

Tocăniță de carne, cu mămăligă

4h

Salată cu paste și năut

Salată cu paste și năut

25min

Plăcintă Pasqualina

Plăcintă Pasqualina

Ninguna valoración

Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet

Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet

50min

Pui teriyaki cu orez

Pui teriyaki cu orez

40min

Brioșe cu lămâie la aburi și sirop de citrice

Brioșe cu lămâie la aburi și sirop de citrice

40min

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

2h

Salată de cartofi, bacon și ceapă verde

Salată de cartofi, bacon și ceapă verde

1h 5min

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40min

Saleuri cu șuncă și ierburi

Saleuri cu șuncă și ierburi

30min