Christmas Hot Chocolate

Christmas Hot Chocolate

3.4 5 valoración

Prep. 5min

Total 15min

2 portions

Ingredientes

xanthan gum
½ tsp
water
300 g
whole nutmeg (small)
½
tonka bean
1 g
½ vanilla pod
whole allspice berries
15
cinnamon stick
½
orange finely grated zest only
1
unsalted butter diced
100 g
caster sugar
100 g
whipping cream
150 g
whole milk
130 g
dark chocolate (50% cocoa solids) small pieces or callets
20 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 2 portions

Sodio 171.7 mg

Proteína 11.2 g

Calorías 7966 kJ / 1903.9 kcal

Grasa 150.1 g

Fibra 7.7 g

Grasas saturadas 93.6 g

Carbohidratos 139.5 g

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