Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 800 克 适合炖煮的羊肉，不带骨 ，腿肉，切大块
- 20 克 白酒
- 40 克 香菜 ，洗净沥干，切小段
- 5 片 姜
- 2 瓣 蒜头 ，拍碎
- 80 克 海鲜酱
- 120 克 红腐乳汁
- 1 根 京葱 ，切小段
- 3 克 花椒 ，约1茶匙
- 200 克 花雕酒
- 20 克 油
- 2 颗 八角
- 2 根 桂皮
- 1 片 香叶
- 80 克 冰糖
- 300 克 水
- 1 茶匙 盐 ，约5克
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 1890.5 kJ / 452.3 kcal
- Proteína
- 42.7 g
- Carbohidratos
- 34.5 g
- Grasa
- 10.7 g
- Grasas saturadas
- 3.8 g
- Fibra
- 1.2 g
- Sodio
- 1738.8 mg
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