![Parmigiana di patate e zucchine con Affettatutto Bimby® Parmigiana di patate e zucchine con Affettatutto Bimby®](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9a2d83d4dbe70262c7b3afb2a741df9b/Derivates/bfc63c331ef036c915176028c45715e0f268413b.jpg)
Versiones compatibles
Parmigiana di patate e zucchine con Affettatutto Bimby®
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g di zucchine, senza le estremità (circa 3 zucchine)
- 500 g di patate, sbucciate e, se necessario, a metà
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 1 ¼ cucchiaino di sale
- ¾ cucchiaino di pepe nero macinato
- 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 3 spicchi di aglio
- 80 g di pane di segale a pezzi
- 150 g di cipolle in quarti
- 500 g di passata di pomodoro
- 170 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
- ¼ - ½ cucchiaino di peperoncino secco piccante, a piacere
- 1 cucchiaino di origano secco
- 10 g di foglie di basilico fresche a pezzi
- 125 g di mozzarella a pezzi
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1580 kJ / 378 kcal
- Proteína
- 16 g
- Carbohidratos
- 36 g
- Grasa
- 20 g
- Grasas saturadas
- 7 g
- Fibra
- 5.7 g
- Sodio
- 963 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Gratin di patate con Affettatutto Bimby (TM6)
1 Std. 10 Min
Crespelle alla valdostana (senza glutine)
1h 30min
Polpette di ricotta al sugo
50min
Peperoni ripieni di riso
1h 30min
Torta salata svuotafrigo
2h
Lasagne di zucchine con Affettatutto Bimby® (TM6)
2h 15min
Parmigiana di patate e zucchine con Affettatutto Bimby® (TM6)
1 Std. 15 Min
Pipi e patati (contorno di peperoni e patate)
30 Min
Sformato di zucchine e patate (TM6)
1h 30min
Frittata di zucchine e ricotta
40 Min
Sformato di zucchine al basilico (TM6)
50min
Torta salata con melanzane e scamorza
1h 30min