Piure de cartofi și legume

Piure de cartofi și legume

4.8 9 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

4 porții

Ingredientes

cartofi făinoși curățați, tăiați felii (0.5 cm)
600 g
legume (ex. dovleac, morcovi, țelină rădăcină, cartofi dulci, mazăre, conopidă, broccoli), tăiate felii (0.5 cm) dacă e nevoie (vezi recomandarea)
400 g
sare
1 - 1 ¼ linguriță
lapte
350 g
unt, nesărat sau sărat
30 g
nucșoară măcinată
1 priză

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 7 g

Calorías 1041 kJ / 248 kcal

Grasa 10 g

Fibra 4.9 g

Carbohidratos 32 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Noul rețetar de bază 174 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă

Ninguna valoración

Sos bearnez

15min

Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel

50min

Spanac cu năut

30min

Carpaccio de sfeclă roșie cu brânză burrata

1h 25min

Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

1h 10min

Rață cu sos de mure și piure de țelină

40min

Orez brun, cu bobul lung, fiert

55min

Crevete proaspete sous-vide

Ninguna valoración

Salată thai cu crevete

35min

Smoothie tricolor cu mango, căpșune și ananas

10min

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55min