Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 600 g carrots peeled (approx. 4 carrots)
- 25 g shallot halved
- 5 g fresh parsley cut in pieces
-
40
g sunflower oil
o bien extra virgin olive oil - 25 g vinegar (e.g. cider, red wine)
- 20 g lemon juice
- 10 g Dijon mustard
- 3 pinches fine sea salt
- 3 pinches ground black pepper
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 158.9 kcal / 664.6 kJ
- Proteína
- 1.7 g
- Grasa
- 10.3 g
- Carbohidratos
- 16.1 g
- Fibra
- 4.6 g
- Grasas saturadas
- 1.6 g
- Sodio
- 243.4 mg
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