Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce

Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce

4.6 14 valoración

Prep. 15min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

Roulade

carrots cut in pieces
80 g
haggis skinned, cut in pieces
250 g
Toulouse sausages skinned, cut in pieces
100 g
pancetta thin slices
120 g

Whisky Sauce

shallots halved
150 g
unsalted butter diced
25 g
whisky
100 g
beef stock
250 g
cornflour
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1615.8 mg

Proteína 17 g

Calorías 2217.6 kJ / 530 kcal

Grasa 35.2 g

Fibra 1.9 g

Grasas saturadas 9.9 g

Carbohidratos 22.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Taste of Scotland 12 Recetas
Reino Unido e Irlanda

The British Isles on a Plate 88 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Bread Sauce

1 godz. 25 min

Yorkshire Pudding

1 godz.

Leek and Potato Soup

1 godz.

Ham and Mustard Toasts

3 godz.

Spiced Red Cabbage

1 godz. 10 min

Broccoli and stilton soup

30 min

Bread Sauce

1 godz. 25 min

Curried Parsnip Soup

30 min

Smoked Mackerel Pâté

55 min

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

1 godz. 20 min

Toad in the Hole

1 godz.

Peppercorn Sauce

30 min