Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Vegan cheeseburgers
Prep. 40min
Total 10h
6 stuks
Ingredientes
Gekookte volkorenrijst
-
volkorenrijst150 g
-
water om te weken
-
water1000 g
Veganistische mayonaise
-
zonnebloemolie350 g
-
sojamelk100 g
-
citroensap2 el
-
knoflookpoeder¼ tl
-
zout1 tl
-
gemalen peper1 tl
Plakjes veganistische kaas
-
sojamelk150 g
-
zonnebloemolie40 g
-
tapioca20 g
-
maïzena (zetmeel)30 g
-
voedingsgist10 g
-
uienpoeder1 tl
-
zout½ tl
-
gerookte paprikapoeder¼ tl
-
½ tl suikerahornsiroop1 tl
Veganistische burgers
-
gepelde walnoten100 g
-
uien gehalveerd50 g
-
teentjes knoflook2
-
verse champignons de Paris220 g
-
zonnebloemolie30 g
-
sojasaus20 g
-
tomatenpuree20 g
-
Worcestershire saus (opcional) (veganistisch)10 g
-
zwarte bonen, gehele, uit blik uitgelekt260 g
-
bloem60 g
-
groentebouillonpasta1 tl
-
zout1 ½ tl
-
gemalen peper1 tl
-
olijfolie3 el
-
hamburger broodjes gehalveerd6
-
sla100 g
-
gepekelde augurken in plakjes van 2 mm50 g
-
tomaten in plakjes van 5 mm2
-
rode ui in plakjes van 2 mm1
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 stuk
Sodio
1750.7 mg
Proteína
17.4 g
Calorías
4875.6 kJ /
1165.3 kcal
Grasa
91.1 g
Fibra
9 g
Grasas saturadas
11.7 g
Carbohidratos
75.4 g
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