Ir al contenido principal Buscar
Risotto cu Gorgonzola și ceapă caramelizată

Risotto cu Gorgonzola și ceapă caramelizată
Ninguna valoración
Prep. 5min
Total 35min
4 porții
Registrarse gratis

Ingredientes

Ceapa caramelizată
  • ceapă roșie tăiată subțire, peștișori
    300 g
  • zahăr brun deschis
    30 g
  • unt nesărat tăiat în bucăți
    25 g
  • oțet balsamic
    20 g
  • sare de mare
    1 priză
  • piper cayenne, măcinat
    1 priză
Risotto cu Gorgonzola
  • șalote tăiate jumătăți
    30 g
  • unt nesărat
    40 g
    40 g ulei de măsline extravirgin
  • orez pentru risotto (ex. Carnaroli or Arborio)
    320 g
  • vin alb, sec
    50 g
  • apă
    750 g
  • sare de mare
    1 linguriță
  • Gorgonzola tăiată în bucăți
    120 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 1007.3 mg
Proteína 12.8 g
Calorías 2646.5 kJ / 633 kcal
Grasa 18.5 g
Fibra 51 g
Grasas saturadas 9.5 g
Carbohidratos 99 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

That`s amore cu Thermomix Friend® 8 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Lasagne bolognese

4.9(269)

2h 30min

Supă japoneză cu ramen noodle

4.8(14)

1h 40min

Spaghetti cu roșii și ciuperci

4.2(19)

30min

Risotto cu dovlecel și brânză feta

4.5(42)

30min

Orez cu cârnați, în stil Hong Kong

4.2(6)

55min

Penne cu crevete și sos de mangold

4.7(6)

50min

Orez cu ciuperci și somon

4.6(5)

30min

Pennette cu șofran și crevete

4.2(19)

30min

Cannelloni cu spanac și ricotta

4.1(15)

1h 30min

Orez cu pui și ciuperci

4.0(30)

30min

Paste Orzo cu pui și pesto

4.0(20)

30min

Paste cu roșii și brânză feta

4.4(17)

50min

 Mostrar todo
Mostrar todo