Versiones compatibles
Salată de caracatiță și cartofi
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g apă
- 1400 g caracatiță proaspătă, fără cioc, tăiată în bucăți (5 cm)
- 700 g cartofi nefăinoși, descojiți, tăiați în bucăți (3 cm)
- 1 ambalaj rucola, spălată, uscată
- 2 prize sare de mare
- 2 prize piper alb măcinat
- 2 linguri ulei de măsline extravirgin
- 1 lingură oțet balsamic
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1980.5 kJ / 473.3 kcal
- Proteína
- 62.2 g
- Carbohidratos
- 30 g
- Grasa
- 10 g
- Grasas saturadas
- 0.9 g
- Fibra
- 2 g
- Sodio
- 1247.3 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Piure de cartofi și legume
40 Min
Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C
Ninguna valoración
Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta
Ninguna valoración
Salată Nicoise
1 Std. 15 Min
Spaghetti Vongole
Ninguna valoración
Salată colorată de orez cu ton
40 Min
Blanquette de vițel
1 Std. 30 Min
Înghețată de nectarine și soc
Ninguna valoración
Trofie cu macrou și lămâie
30 Min
Tartă cu ciocolată și lichior de portocale
3h 45min
Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise
Ninguna valoración
Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș
55min