Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
También es necesario.
Thermomix® Friend
Mussaka
Prep. 25min
Total 2h 30min
8 porcji
Ingredientes
-
120 g sera żółtego, średnio twardego, np. goudy, ementalera, edamskiego, pokrojonego na 3 cm kawałkisera gruyère pokrojonego na 3 cm kawałki120 g
Mussaka
-
cebuli przekrojonej na pół150 g
-
ząbek czosnku1
-
oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do skropienia i natłuszczenia30 g
-
cynamonu, mielonego½ łyżeczki
-
cukru½ łyżeczki
-
oregano, suszonego2 łyżeczki
-
mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki500 g
-
koncentratu pomidorowego50 g
-
80 g białego wina, wytrawnegoczerwonego wina, wytrawnego80 g
-
krojonych pomidorów, z puszki400 g
-
soli2 ½ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego¼ łyżeczki
-
wody400 g
-
ziemniaków pokrojonych w 1 cm plastry500 g
-
bakłażana pokrojonego w 1 cm plastry500 g
-
mleka700 g
-
mąki pszennej80 g
-
masła pokrojonego na kawałki80 g
-
gałki muszkatołowej, mielonej1 szczypta
Inf. nutricional por 1 porcję
Calorías
511 kcal /
2138.2 kJ
Proteína
22 g
Grasa
32.6 g
Carbohidratos
32 g
Fibra
4.8 g
Grasas saturadas
15.2 g
Sodio
943.2 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
STACJA THERMOMIX FRIEND® - OBIADY XXL
10 Recetas
Polonia
Polonia
