Focaccia croccante stracchino e squacquerone

Focaccia croccante stracchino e squacquerone

4.0 60 valoración

Prep. 30min

Total 2h

8 porzioni

Ingredientes

300 g di farina tipo 00
140 g di acqua
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
10 g di sale
semola di grano duro q.b.
150 - 200 g di stracchino a pezzi
150 g di formaggio Squacquerone a pezzi

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 8 porzioni

Sodio 3942.1 mg

Proteína 87 g

Calorías 9199 kJ / 2199 kcal

Grasa 107.7 g

Fibra 6.6 g

Grasas saturadas 24.3 g

Carbohidratos 234.9 g

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