Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 cepe galbene, tăiate în jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ulei vegetal
- ½ linguriță piper negru măcinat, plus pentru asezonare
- 1 linguriță sare, plus pentru asezonare
- 800 g carne de porc fără os, medalioane (3 cm grosime)
- 150 g coniac
- 2 lingurițe piper verde, murat, scurs
- 600 g apă
- 2 lingurițe concentrat pastă la alegere
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 1 linguriță boia de ardei, dulce
- 35 g amidon de porumb
- 5 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 250 g ciuperci champignon, proaspete
- 1 legătură cepșoară, feliată fin
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 2081.7 kJ / 495.7 kcal
- Proteína
- 52.2 g
- Carbohidratos
- 8.8 g
- Grasa
- 27 g
- Grasas saturadas
- 13.5 g
- Fibra
- 4.2 g
- Sodio
- 914.4 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Supă chinezească cu tăiței cu ou și ciuperci asortate
35min
Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin
55min
Nuci caju cu curry, prăjite
30 min
Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos
Ninguna valoración
Chiflă Brunch Scandinav
Ninguna valoración
Supă de pui Pho, gătită lent
5 Std. 20 Min
Tocană de legume tex-mex
1 Std. 15 Min
Sparanghel sous-vide cu ouă poșate
1 Std. 20 Min
Cafea siciliană cu gheață
4h 10min
Supă de pui cu tăiței
1 Std. 35 Min
Supă tradițională de pui, cu tăieței
1 Std. 45 Min
Sos bearnez
15 min