Carne de porc în sos de piper verde și coniac

Carne de porc în sos de piper verde și coniac

2.7 3 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

4 porții

Ingredientes

cepe galbene tăiate în jumătăți
2
cățel de usturoi
1
ulei vegetal
20 g
piper negru măcinat plus pentru asezonare
½ linguriță
sare plus pentru asezonare
1 linguriță
carne de porc fără os medalioane (3 cm grosime)
800 g
coniac
150 g
piper verde, murat scurs
2 lingurițe
apă
600 g
concentrat pastă la alegere
2 lingurițe
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
boia de ardei, dulce
1 linguriță
amidon de porumb
35 g
cimbru proaspăt doar frunzele
5 fire
ciuperci champignon, proaspete
250 g
cepșoară feliată fin
1 legătură

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 914.4 mg

Proteína 52.2 g

Calorías 2081.7 kJ / 495.7 kcal

Grasa 27 g

Fibra 4.2 g

Grasas saturadas 13.5 g

Carbohidratos 8.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Gătim cu capac pentru cuțit 8 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Clătite cu fructe de mare, fără gluten

1h

Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină

2h 10min

Pho vietnamez de vită

1h 45min

Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

55min

Trifle la pahar, cu șampanie și fructe de pădure

3h 40min

Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)

2h 15min

Affogato cu ciocolată și brandy

Ninguna valoración

Escalop de vițel cu reducție de căpșune

30min

Sos de piper

30min

Supă din capete de sparanghel

55min

Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta

40min

Baklava Cheesecake

3h 30min