Ciuperci umplute cu ciuperci
TM6 TM5

Ciuperci umplute cu ciuperci

4.7 (10 valoraciones )

Ingredientes

  • 16 ciuperci proaspete, spălate și curățate (piciorușele îndepărtate și date deoparte)
  • 20 g migdale decojite
  • 40 g parmezan, tăiat în bucăți (3 cm)
  • 40 g unt, nesărat sau sărat
  • 20 g ulei de măsline
  • 60 g șalote, tăiate sferturi
  • 1 cățel de usturoi
  • 1 ou
  • ½ legătură pătrunjel verde, doar frunzele
  • 1 priză nucșoară măcinată
  • ½ linguriță sare, după gust
  • 1 - 2 prize piper negru măcinat

Inf. nutricional
por 1 porție
Calorías
1102.9 kJ / 262.6 kcal
Proteína
10.1 g
Carbohidratos
1.2 g
Grasa
23.2 g
Grasas saturadas
9.1 g
Fibra
3 g
Sodio
523.5 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas