Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 lingură ulei de măsline
- 3 lingurițe semințe de muștar negru
- 250 g ceapă galbenă, tăiată sferturi
- 30 g ghimbir proaspăt
- 4 căței de usturoi
- 2 lingurițe boabe de coriandru
- 2 lingurițe semințe de chimion
- 2 foi de dafin, uscate
- ¼ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 120 g piure de roșii
- 2 chilli roșii, lungi, tăiați bucăți (fără semințe dacă nu vreți foarte picant)
- 1 linguriță sare
- 100 g iaurt grecesc, plus pentru servit
- 200 g lapte de cocos
- 2500 g spată de miel cu os
- apă, pentru pus în tava de copt
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1625.5 kJ / 387 kcal
- Proteína
- 45.2 g
- Carbohidratos
- 4.2 g
- Grasa
- 22.2 g
- Grasas saturadas
- 9.2 g
- Fibra
- 2.1 g
- Sodio
- 430.2 mg
Recetas alternativas
Praline de brânză
15 Min
Somon cu portocale și cușcuș din broccoli
25 Min
Păstrăv cu sos olandez
50min
Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu
5 Std. 15 Min
Caldeirada (Tocană de pește)
45 Min
Pahare cu somon și andive
Ninguna valoración
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5 Std. 15 Min
Vită Stroganoff
1 Std.
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
Ninguna valoración
Pere în vin roșu
3h 20min
Sos de piper
30 Min
Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru
1 Std.