Friptură aromată de miel

4.9 15 valoraciones

Prep. 20min

Total 29h 50min

12 porții

Ingredientes

ulei de măsline
1 lingură
semințe de muștar negru
3 lingurițe
ceapă galbenă tăiată sferturi
250 g
ghimbir proaspăt
30 g
căței de usturoi
4
boabe de coriandru
2 lingurițe
semințe de chimion
2 lingurițe
foi de dafin, uscate
2
turmeric uscat, măcinat
¼ linguriță
piure de roșii
120 g
chilli roșii, lungi tăiați bucăți (fără semințe dacă nu vreți foarte picant)
2
sare
1 linguriță
iaurt grecesc plus pentru servit
100 g
lapte de cocos
200 g
spată de miel cu os
2500 g
apă pentru pus în tava de copt

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 430.2 mg

Proteína 45.2 g

Calorías 1625.5 kJ / 387 kcal

Grasa 22.2 g

Fibra 2.1 g

Grasas saturadas 9.2 g

Carbohidratos 4.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cina în familie 11 Recetas
Internacional

De Paște... 10 Recetas
Internacional

Gătește românește II 13 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Bruschette din multicereale cu sos de roșii crude

2h 40min

Cod cu fistic și cușcuș

Ninguna valoración

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

5h 15min

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

1h 40min

Pulpe de pui sous-vide

1h 35min

Brioșe cu lămâie la aburi și sirop de citrice

40min

Pui la grătar cu mirodenii și salată de varză cu ananas

5h

Supă de pește pescar și crevete

1h

Spaghetti cu brânză rămasă

45min

Linguine cu somon și votcă

20min

Suc de mango și cayenne

15min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4h