Gochujang zeevruchtenrisotto

Gochujang zeevruchtenrisotto

4.3 3 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

4 porties

Ingredientes

Gochujang (Koreaans chilipasta)
30 g
sesamolie
20 g
Parmezaanse kaas
40 g
olijfolie
50 g
mascarpone
150 g
shiitake, vers in plakjes (5 mm)
150 g
water
1350 g
zout
1 tl
mossel, vers, schoongemaakt
300 g
rauwe scampis, gepeld
150 g
visfilets zonder vel, in stukken (3 x 3 cm)
150 g
sjalot gehalveerd
1
risottorijst (bv. Baldo, Carnaroli, Arborio)
320 g
witte wijn
50 g
groentebouillonpasta
1 el
geroosterd sesamzaad (zwart)
20 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 1603.2 mg

Proteína 35.8 g

Calorías 3409.6 kJ / 814.9 kcal

Grasa 39.1 g

Fibra 2.4 g

Grasas saturadas 12.8 g

Carbohidratos 77 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fusion-smaken 12 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Prei en Kaas Taart

Prei en Kaas Taart

1h 5min

Lactose- en glutenvrije pistachecrème

Lactose- en glutenvrije pistachecrème

12h 15min

Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

50min

Worstmummies

Worstmummies

Ninguna valoración

Vegan kruimeldeeg

Vegan kruimeldeeg

45min

Zalm en venkel risotto

Zalm en venkel risotto

25min

Vegan Quiche met spinazie en tomaat

Vegan Quiche met spinazie en tomaat

Ninguna valoración

Pekingeend

Pekingeend

45min

Vegan bananen-kokoscake

Vegan bananen-kokoscake

Ninguna valoración

Kantonese gebakken rijst met garnalen

Kantonese gebakken rijst met garnalen

50min

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

1h 30min

Spaanse risotto

Spaanse risotto

40min