Katsu varkensschnitzel met groene salade, wasabi en dilledressing, gebakken aardappelen

Katsu varkensschnitzel met groene salade, wasabi en dilledressing, gebakken aardappelen

4.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 50min

4 porties

Ingredientes

Gebakken aardappelen

aardappelen in partjes
500 g
honing
5 g
olie
20 g
knoflookpoeder
½ tl
bruine suiker
2 - 3 snuifjes
zout
½ tl
gemalen witte peper
2 - 3 snuifjes

Witte koolsalade

witte kool in stukken (5-6 cm)
300 g
sojasaus
30 g
rijstazijn
30 g
sesamzaad
1 tl
zout
¼ tl
suiker
¼ tl

Wasabi en dilledressing

verse dille enkel de bladeren
3 takjes
kant en klare wasabipasta
1 - 2 tl
rijstazijn
25 g
yoghurt
50 g
mayonaise
50 g
suiker
2 - 3 snuifjes
zout en iets meer om op smaak te brengen
2 - 3 snuifjes
ei
1
bruisend water
60 g
maïzena (zetmeel)
30 g
gemalen witte peper
¼ tl
bloem
3 - 4 el
panko paneermeel
100 g
ontbeende varkenskoteletten (± 120 g per stuk)
4
olie om te frituren

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 1433.2 mg

Proteína 32.9 g

Calorías 2418.3 kJ / 578 kcal

Grasa 21.3 g

Fibra 6.6 g

Grasas saturadas 3.7 g

Carbohidratos 63 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fusion-smaken 12 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Cider-Kipstoofpot

Ninguna valoración

Carpaccio van Rode Biet met Courgette en Mozarella

Ninguna valoración

Batch Cooking | Beluga linzensalade met frambozendressing en tofu & stracciatella yoghurt

Ninguna valoración

Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

50min

Gestoomde kipfilet met citroenaroma

1h 15min

Worstmummies

Ninguna valoración

Mexicaanse kippensoep

40min

Cannelloni met artisjokvulling en tomatensaus

1h 35min

Chocolade rijstpudding

1h 5min

Kalkoenrolletjes met gorgonzola

1h

Kip Fricassee met Asperges

1h

Manakeesh, Libanese gekruide flatbread

3h 20min