Rode bietensalade op volkoren toast met halloumi

Rode bietensalade op volkoren toast met halloumi

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 40min

4 porties

Ingredientes

Groenten schillen

rode bieten geheel, ongeschild
500 g
500 g rode bieten, geheel, ongeschild
water
600 g
pastinaak in gelijke stukken (± 5 cm)
200 g

Rode bietensalade

halloumi in driehoeken gesneden (± 2 cm dik)
400 g
olijfolie om te frituren
1 el
water
600 g
walnoot, gepeld
30 g
verse dille enkel de bladeren
10 g
uien gehalveerd
60 g
teentjes knoflook
1 - 2
Griekse yoghurt
220 - 250 g
220 - 250 g volle yoghurt
citroensap
10 g
witte azijn
1 - 2 el
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
¼ - ½ tl
mierikswortel, in pot
1 - 2 tl
volkoren brood in plakjes en geroosterd, om op te dienen
rucola om op te dienen

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 1348.6 mg

Proteína 23.4 g

Calorías 2062.8 kJ / 493 kcal

Grasa 30 g

Fibra 6.9 g

Grasas saturadas 15.9 g

Carbohidratos 35.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Flexitarische smaken 12 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Prei en Kaas Taart

Prei en Kaas Taart

1h 5min

Pizza Diavola

Pizza Diavola

Ninguna valoración

Hummus

Hummus

5min

Maïsbrood en cheddar muffins

Maïsbrood en cheddar muffins

Ninguna valoración

Cashew schenkroom

Cashew schenkroom

Ninguna valoración

Flatbread met peer en geitenkaas

Flatbread met peer en geitenkaas

3h

Zoetzure dhal

Zoetzure dhal

Ninguna valoración

Levercake

Levercake

1h 50min

Toffees

Toffees

2h

Havermoutrepen met kaas

Havermoutrepen met kaas

45min

Bloemkoolrijst poke bowl

Bloemkoolrijst poke bowl

Ninguna valoración

Pindakaas Kikkererwten Koekjes

Pindakaas Kikkererwten Koekjes

35min