Bœuf à la bière et au pain d'épices

Bœuf à la bière et au pain d'épices

3.2 6 valoraciones

Prep. 10min

Total 3h 30min

6 portions

Ingredientes

100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
15 g d'huile d'olive
700 g de paleron de bœuf coupé en morceaux
beurre pour la poêle
15 g de sucre de canne
2 carottes coupées en dés
3 pincées de sel
3 pincées de poivre blanc moulu
800 g de bière brune
2 tranches de pain d'épices
2 c. à soupe de moutarde

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 500.3 mg

Proteína 40.5 g

Calorías 1722.2 kJ / 411.8 kcal

Grasa 16.8 g

Fibra 1.7 g

Grasas saturadas 6 g

Carbohidratos 16.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°39 46 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Brochettes au chorizo (Pinchitos a lo Pobre)

50min

Paniers de pommes de terre, œuf et bacon

40min

Rôti de porc aux légumes - Minestrone

1h 30min

Tartine de compote et tranches de poires caramélisées avec camembert

30min

Poulet chasseur revisité

2h 15min

Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé

1h 30min

Galette bacon et champignons à la crème

50min

Rouelle de veau aux carottes

50min

Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce

2h 25min

Samoussas au porc épicé 🌶️

1h

Pavé de cabillaud au lard, boulgour et julienne de légumes

35min

Pâtes aux épices cajun, façon jambalaya

1h 30min