Ham and Cheese Puff Pinwheels

Ham and Cheese Puff Pinwheels

3.7 19 valoración

Prep. 30min

Total 2h

16 pieces

Ingredientes

Fillings

Cheddar cheese cut in pieces (2 cm)
160 g
garlic clove
1
olive oil
10 g
tinned chopped tomatoes
400 g
dried oregano
1 tsp
salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches

Quick Puff

unsalted butter diced (1-2 cm) then frozen for 30 minutes
200 g
plain flour plus extra for dusting
200 g
water cold
90 g
fine sea salt (opcional)
½ tsp

Assembly

sliced ham
80 g
medium egg beaten
1

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 piece

Sodio 161.1 mg

Proteína 4.9 g

Calorías 813.3 kJ / 194.4 kcal

Grasa 14.7 g

Fibra 0.7 g

Grasas saturadas 8.6 g

Carbohidratos 11 g

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