Burger sur le gril, pommes de terre rouges et mayonnaise à l'ail

Burger sur le gril, pommes de terre rouges et mayonnaise à l'ail

4.3 3 valoraciones

Prep. 35min

Total 1h 20min

6 portions

Ingredientes

Mayonnaise à l'ail

2 gousses d'ail
1 pincée de sel au goût
30 g d'huile d'olive vierge extra
115 g de mayonnaise
1 c. à thé de jus de citron fraîchement pressé
¼ c. à thé de moutarde moulue, en poudre

Galettes de boeuf

3 oignons verts (parties vertes et blanches), coupés en morceaux
2 gousses d'ail
1 ½ c. à thé de sel
½ c. à thé de poivre noir moulu
680 g de viande de bœuf hachée émiettée

Quartiers de pommes de terre grillés

4 pommes de terre rouges
1 oignon rouge tranché en rondelles (1 cm/½ po)
2 c. à thé d'huile d'olive vierge extra
½ c. à thé de sel
¼ c. à thé de poivre noir moulu
8 brins de romarin frais
6 pains à burger grillés

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1246 mg

Proteína 37 g

Calorías 2987 kJ / 714 kcal

Grasa 42 g

Fibra 4 g

Grasas saturadas 11 g

Carbohidratos 45 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Des grillades intelligentes avec le Thermomix® et le MEATER® (Metrique) 10 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Poulet frit coréen

3h 10min

Cheddar râpé

5min

Smoothie aux noix de cajou et au cacao

5min

Bâtonnets glacés arc-en-ciel

10h

Vinaigrette césar végane

40min

Maïs vapeur au chili et à la lime

25min

Crème fouettée

10min

Mayonnaise bistro

5min

Cari de poulet parfumé Deuxième bol

1h

Poitrines de poulet gratinées nappées de salsa au chipotle (Ben) Métrique

1h

Pâtes aux tomates et à la feta

50min

Pâté chinois

1h 30min