Versiones compatibles
Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g de filet de saumon, frais, sans peau, qualité extra frais
- 30 g de vinaigre de riz
- 10 g de sucre en poudre
- 3 pincées de sel
- 200 g de riz à sushi
- 400 g d'eau
- 50 g de gingembre frais ou de gingembre en saumure
- 2 c. à soupe bombées d'huile neutre
- 1 mangue mûre
- 1 avocat
- 1 - 2 feuilles de nori
- 1 c. à soupe de graines de sésame
- 1 c. à soupe de graines de pavot
- 50 g d'œufs de saumon
- des fleurs comestibles
- 6 c. à soupe de sauce soja
- 1 c. à soupe de pâte de wasabi, prête à l'emploi
- Inf. nutricional
- por 1 part
- Calorías
- 1396.7 kJ / 333 kcal
- Proteína
- 12.5 g
- Carbohidratos
- 39.8 g
- Grasa
- 12.7 g
- Grasas saturadas
- 2.2 g
- Fibra
- 3.8 g
- Sodio
- 1499.5 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Brochettes de poulet, vinaigrette au citron et salade d'été
30min
Cupcakes "cerveaux"
1h 40min
Champignons sautés
55min
Riz aux crevettes à la cantonaise
50min
Ravioles à la courgette et au poulet
1h 10min
Antonio Bachour: Fondue au fruit de la passion, brioche et fruits tropicaux (métrique)
4h 30min
Rissoler un mélange d'ail et d'oignons
20min
Rissoler 200 g d'oignons
Ninguna valoración
Donuts sushi
Ninguna valoración
Velouté de courgettes
45min
Dorer légèrement ail et oignons
Ninguna valoración
Vinaigrette citronnée
5min