Versiones compatibles
Koreańska sałatka ziemniaczana z marynowanymi warzywami (z osłoną noża miksującego 2.0)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Marynowane warzywa
- 250 g sosu sojowego
- 200 g cukru
- 250 g białego octu winnego
-
1
japońska rzodkiew (daikon), pokrojona w ćwiartki, następnie w 3 mm plastry, ok. 400-600 g)
o bien 2 - 3 białe rzodkwie, pokrojone w ćwiartki, następnie w 3 mm plastry, ok. 400-600 g) - 1 marchewka, pokrojona w 3 mm plastry
- 2 czerwone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych, pokrojone w plastry
Koreańska sałatka ziemniaczana
- 1600 g wody
- 1 łyżeczka oleju
- 800 g ziemniaków, nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soli
-
200
g majonezu japońskiego (kewpie) (patrz wskazówka)
o bien 200 g majonezu (patrz wskazówka) - 3 zielone cebulki ze szczypiorkiem, posiekane, plus dodatkowa ilość pokrojonego w 7 cm kawałki do dekoracji
- ¼ łyżeczki oleju sezamowego
- 1 ogórek, ze skórką, bez gniazd nasiennych, pokrojony w 5 mm półplastry
- czerwona papryczka chili, bez gniazd nasiennych, do dekoracji
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1656.3 kJ / 394.4 kcal
- Proteína
- 5.2 g
- Carbohidratos
- 34.2 g
- Grasa
- 25.9 g
- Grasas saturadas
- 4 g
- Fibra
- 3.4 g
- Sodio
- 1241.6 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Knedel na parze (w stacji Thermomix Friend®)
1h
Burgery ze skórkami banana à la pulled pork
30min
Gotowanie ziemniaków (w stacji Thermomix Friend®)
35min
Burgery Kulfona
2h
Francuski brunch
1 Std. 30 Min
Słodzone mleko zagęszczone
35min
Purée ziemniaczane (w stacji Thermomix Friend®)
45 Min
Gotowanie makaronu (w stacji Thermomix Friend®)
25min
Dżem o smaku Piña colada
30min
Gulasz z seitanu, ziemniaków i marchewki
1h 20min
Zapiekanka ziemniaczana (gratin)
1h 20min
Kawa po irlandzku (Irish Coffee)
20min