Różowe sushi z warzywami i sosem awokado-wasabi

Różowe sushi z warzywami i sosem awokado-wasabi

4.7 34 valoraciones

Prep. 45min

Total 2h 45min

36 sztuk

Ingredientes

Różowy ryż

250 g ryżu do sushi
1000 g wody
2 łyżki soku z czerwonych buraków
1 łyżka octu ryżowego
1 łyżeczka cukru
½ łyżeczki soli

Sos awokado-wasabi

1 awokado dojrzałe, pokrojone na kawałki
50 g jogurtu greckiego
50 g majonezu kewpie (patrz wskazówka)

50 g majonezu, dowolnego, łagodnego
10 g pasty wasabi
5 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
¼ łyżeczki soli

Zwijanie sushi

15 g grzybów mun, suszonych
150 g wrzącej wody
200 g wody
20 g octu ryżowego
4 płaty wodorostów nori
liście szpinaku baby, świeże ilość do nadziania sushi
1 ogórek bez gniazd nasiennych, pokrojony w 1-2 mm słupki (patrz wskazówka)
½ mango niezbyt dojrzałego, pokrojonego w 5 mm słupki (patrz wskazówka)
szczypiorek, świeży do nadziania sushi
sos sojowy ilość do podania

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 sztukę

Sodio 68 mg

Proteína 1 g

Calorías 204 kJ / 49 kcal

Grasa 2 g

Fibra 0.4 g

Grasas saturadas 0 g

Carbohidratos 7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

NEWSLETTER 14 Recetas
Polonia

RÓŻOWE PRZEPISY II 11 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Obieranie migdałów (z osłoną noża miksującego 2.0)

5min

Knedle twarogowe z sosem morelowym

45min

Bułki na piwie z cheddarem

3h 15min

Sałatka ze szpinakiem; Roladki z ryby, cytrusowy sos maślany; Pączki z sera koziego i sos z owoców jagodowych

1h 10min

Pikantne karmelizowane orzechy z rozmarynem

45min

Ciasto z cytrusową marmoladą

2h

Ciasto z kaszy kuskus z owocami

6h 25min

Ketchup z dojrzałych bananów

40min

Hotteok (drożdżowe, nadziewane placki na słodko)

1h 30min

Pełnoziarnista pita

3h 35min

Lody brzoskwiniowo-migdałowe

8h 10min

Trifle z rabarbarem

2h 45min