Trifle z rabarbarem

Trifle z rabarbarem

4.8 75 valoración

Prep. 25min

Total 2h 45min

6 porcji

Ingredientes

Mus z rabarbaru

500 g rabarbaru bez łyka, pokrojonego na 2 cm kawałki
120 g cukru
1 łyżka syropu barmańskiego grenadina (opcional)
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (opcional)

Krem waniliowy

60 g herbatników
60 g cukru
¼ laski wanilii
400 g mleka
3 żółtka
25 g skrobi ziemniaczanej

25 g skrobi kukurydzianej

Bita śmietana

100 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
50 g sera mascarpone mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porcję

Proteína 6 g

Calorías 1590 kJ / 379 kcal

Grasa 17 g

Carbohidratos 48 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

RABARBAR 10 Recetas
Polonia

Wiosenne przepisy warte odkrycia 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Maślankowa panna cotta z duszonymi śliwkami

Maślankowa panna cotta z duszonymi śliwkami

3h 40min

Mus rabarbarowy

Mus rabarbarowy

55min

Jogurt waniliowy z biszkoptami i morelami

Jogurt waniliowy z biszkoptami i morelami

1h 30min

Rabarbarowe ślimaczki

Rabarbarowe ślimaczki

2h

Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)

Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)

2h

Eton Mess z rabarbarem

Eton Mess z rabarbarem

2h 5min

Kardamonowa panna cotta z różanym syropem

Kardamonowa panna cotta z różanym syropem

3h 40min

Tarta z rabarbarem i bezą

Tarta z rabarbarem i bezą

2h 20min

Mini serniczki z purée z mango z Varomy

Mini serniczki z purée z mango z Varomy

3h

Rabarbar pod kruszonką

Rabarbar pod kruszonką

55min

Kompot z rabarbaru

Kompot z rabarbaru

2h 15min

Gruszki na parze, sos kardamonowo-czekoladowy

Gruszki na parze, sos kardamonowo-czekoladowy

40min