Freekeh con melagrana, noci e primo sale

Freekeh con melagrana, noci e primo sale

4.3 6 valoraciones

Prep. 5min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

3 rametti di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
2 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
120 g di gherigli di noci
200 g di freekeh
1000 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
200 g di fave fresche o surgelate
100 - 150 g di chicchi di melagrana
125 g di formaggio primo sale a tocchetti
30 g di succo di limone, spremuto fresco
1 - 2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 - 2 cucchiai olio extravergine di oliva

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 530.8 mg

Proteína 18.2 g

Calorías 2137.8 kJ / 511 kcal

Grasa 31 g

Fibra 9.4 g

Grasas saturadas 5.6 g

Carbohidratos 41.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022 31 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Quinoa con Feta e zucchine alla menta

35min

Insalata Feta, ciliegie e gremolada alle mandorle

10min

Insalata tiepida di bulgur e zucca

50min

Filetto di salmone con insalata di quinoa

40min

Porridge al grano saraceno

30min

Tabulè di quinoa

40min

Insalata di quinoa e lenticchie

35min

Insalata di quinoa con patate dolci, mele e spinaci

25min

Insalata di barbabietole e lenticchie

30min

Insalata di bulgur, tonno e fagioli

45min

Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta

1h 5min

Riso basmati con gamberi speziati

40min