Curry di pesce alla cingalese (Ambul thiyal)

Curry di pesce alla cingalese (Ambul thiyal)

4.9 7 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

1060 g di acqua
20 g di succo di lime, spremuto fresco
500 g di filetti di pesce bianco, senza pelle a pezzi (3-4 cm)
1 cucchiaino di pepe nero in grani
1 cucchiaino di peperoncino in polvere
2 cucchiaini di cannella in polvere
4 cm di radice fresca di zenzero pelata
3 spicchi di aglio
2 - 4 peperoncini verdi freschi piccoli, privati dei semi a piacere
10 - 12 foglie di curry fresche
1 cucchiaio di pasta di tamarindo
100 g di crema di cocco
1 cucchiaino di sale
2 - 3 foglie di pandano (vedere consigli)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 27 g

Calorías 896 kJ / 213 kcal

Grasa 8 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fuga in Sri Lanka 5 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Pollo tikka masala (per 2 persone)

6h 30min

Zuppa di miso con soba

55min

Zuppa di pollo asiatica

50min

Curry vegetariano

35min

Yakisoba con gamberi

30min

Melanzane in salsa di miso (Nasu dengaku)

1h

Zuppa di miso con verdure

30min

Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita

1h 20min

Marinatura al burro di arachidi, zenzero e arancia

15min

Baozi di maiale al vapore

2h 10min

Manzo teriyaki con riso

1h 50min

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25min