![Asiatische Kohlrouladen mit Zitronenreis Asiatische Kohlrouladen mit Zitronenreis](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c6a7d7760118dc5660a9464bb320dfb7/Derivates/7b67be8bd0482c46ad3512ed73fb4ef63ebcb40a.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1200 g Wasser
- 12 Chinakohlblätter (ca. 500 g), groß
- 2 Zitronen, unbehandelt, Schale abgeschält, Saft ausgepresst
- ½ Bund Koriander, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 100 g Möhren, in Stücken (3 cm)
- 140 g Shiitakepilze, frisch, halbiert
- 100 g Knollensellerie, in Stücken (3 cm)
- 1 Zwiebel (ca. 40 g), halbiert
- 30 g Zucker
- 20 g helle Sojasauce
- 25 g Sesamöl, hell
- 1 TL Salz
- 250 g Reis, parboiled (Garzeit 10-12 Min)
- 100 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen, zum Garnieren
- 4 EL Teriyaki-Sauce zum Beträufeln
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1617 kJ / 387 kcal
- Proteína
- 12 g
- Carbohidratos
- 46 g
- Grasa
- 20 g
- Grasas saturadas
- 3 g
- Fibra
- 8.3 g
- Sodio
- 1233 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Vegane Lasagne
1h 50min
Eier-Curry
45 分钟
Orientalischer Ofenblumenkohl mit Ahorn-Tahin-Sauce
1小时
Vegane Frikadellen mit Kartoffelsalat
1 Std. 20 Min
Ofenfisch mit Gemüse
50min
Orientalische Rösti mit Spiegelei
45 分钟
Veganer Shepherd's Pie
1hod. 40min
Tofu-Erdnuss-Spieße mit Mango-Koriander-Reis
2小时
Gebackener Blumenkohl mit süßer Knobi-Glasur und Sesamdip
1小时
Sellerie-Cordon-Bleu
1小时
Veganes Pilzgulasch mit Semmelknödeln
35min
Veganes Seitan-Geschnetzeltes mit Spätzle
8 Std.