Torta salata asparagi e provola

Torta salata asparagi e provola

4.1 25 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 30min

12 fette

Ingredientes

Pasta matta

270 g di farina tipo 00
130 g di acqua
30 g di olio extravergine di oliva
15 g di aceto bianco
5 g di sale

Ripieno

250 g di acqua
450 g di asparagi verdi puliti e a tocchetti (circa 1 cm)
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
40 g di provola a pezzi
3 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
90 g di panna (min. 30% di grassi)
1 pizzico di noce moscata in polvere

Terminare la preparazione

100 g di provola a fette

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 fetta

Sodio 379.4 mg

Proteína 10.2 g

Calorías 866.9 kJ / 207.2 kcal

Grasa 10.5 g

Fibra 1.4 g

Grasas saturadas 4.1 g

Carbohidratos 19.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bimby® RockStars 5 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Polpettone di pesce e avocado (senza lattosio)

2 Std.

Jota triestina

2 Std.

Tartine di pane ai cereali con mousse di caprino

Keine Bewertungen

Menù: Polpette vegetariane con contorno di patate insaporite e crema zucca e cioccolato (Bimby Friend)

45 Min

Cannelloni porri, ricotta e Taleggio

1 Std. 30 Min

Finocchi al gratin vegan (di Rubina Rovini)

40 Min

Mini soufflé al broccolo romanesco con fonduta al caprino

1 Std. 20 Min

Insalata di cicerchie, ravanelli e vinaigrette alla senape

40 Min

Porridge di quinoa al cioccolato

25 Min

Mini cestini di Parmigiano Reggiano con crema di broccoli

30 Min

Crema di ceci con cozze piccanti

30 Min

Insalata di riso rosso e mele

50 Min