Gemarineerde zalm met rabarbersaus

Gemarineerde zalm met rabarbersaus

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 48h 20min

6 porties

Ingredientes

Gemarineerde zalm

verse dille (± 20 g), fijngehakt
1 bos
zwarte peperkorrels
½ el
grof rietsuiker
2 el
zout
2 el
verse zalmfilet, ontveld (voor sushi, besteld bij de visboer)
400 g
citroen liefst biologisch, in plakjes
1

Rabarbersaus

citroenmelisse (± 10 g), de gewassen en gedroogde bladeren
½ bos
rabarber geschild, in stukken (2 cm)
150 g
olie
1 el
water
2 el
appelazijn
1 el
mosterd grofkorrelig
1 el
vloeibare honing
30 g
zout
¼ tl

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 13.2 g

Calorías 791 kJ / 189 kcal

Grasa 12 g

Carbohidratos 8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Rabarber 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Gyoza met kip en knoflook

45 min

Verse zomerse loempia’s

30 min

Salade van peer en spek met mosterddressing

20 min

Gegrilde Kippendijspiesjes (Yakitori)

45 min

Salade niçoise

40 min

Fattoush met huisgemaakte, gegrilde halloumi

5 godz.

Salade van Venkel en Sinaasappel

10 min

Salade van cannellinibonen

Brak ocen

Pastasalade met Kip

1 godz. 15 min

Asperge-Parmezaancrème met Parmaham en reepjes Groene Asperges

Brak ocen

Pompoen Tahini Puree

40 min

Poke bowl met gemarineerde zalm

35 min

Mostrar todo

Mostrar todo