Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Μαρέγκα
- 300 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- 6 μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα), χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους
- 1 κ.γλ. ξίδι από κόκκινο κρασί
- 3 κ.σ. κακάο σε σκόνη, περασμένο από σουρωτήρι
Κρέμα πατισερί
- 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, σε κομμάτια ή παστίλιες
- 2 κ.σ. αλεύρι
- 2 κ.σ. κακάο σε σκόνη
- 100 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- 200 γρ. πλήρες γάλα
- 300 γρ. κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
- 2 μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα)
- 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
Συναρμολόγηση
- σοκολατένια πασχαλινά αυγά, χρωματιστά, για το γαρνίρισμα
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 2567 kJ / 614 kcal
- Proteína
- 12.5 g
- Carbohidratos
- 60.8 g
- Grasa
- 35.6 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Κέικ καρότου με καρύδια
1 Std. 20 Min
Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη
2 Std. 30 Min
Μπουκιές με σοκολάτα και καραμέλα γάλακτος
1 Std. 45 Min
Κέικ με καρότο και αμύγδαλο (χωρίς γλουτένη)
2 Std. 30 Min
Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)
Ninguna valoración
Κέικ μήλου με κανέλα
1 Std. 45 Min
Καυτερά ρολά τόνου
Ninguna valoración
Εύκολη μηλόπιτα
45 min
Κέικ αμυγδάλου με επικάλυψη λευκής σοκολάτας
3 godz.
Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο
1 Std. 20 Min
Κουραμπιέδες
55min
Αναρόταρτα
30 min