Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Πασχαλινή πάβλοβα
Prep. 40min
Total 7h 30min
8 μερίδες
Ingredientes
Μαρέγκα
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)300 γρ.
-
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα) χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους6
-
ξίδι από κόκκινο κρασί1 κ.γλ.
-
κακάο σε σκόνη περασμένο από σουρωτήρι3 κ.σ.
Κρέμα πατισερί
-
σοκολάτα κουβερτούρα σε κομμάτια ή παστίλιες100 γρ.
-
αλεύρι2 κ.σ.
-
κακάο σε σκόνη2 κ.σ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)100 γρ.
-
πλήρες γάλα200 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)300 γρ.
-
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα)2
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό1 κ.γλ.
Συναρμολόγηση
-
σοκολατένια πασχαλινά αυγά χρωματιστά, για το γαρνίρισμα
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
12.5 g
Calorías
2567 kJ /
614 kcal
Grasa
35.6 g
Carbohidratos
60.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Πασχαλινό μενού
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη
Ninguna valoración
Τάρτα με φράουλες
2h
Σαλάτα remoulade από σελινόριζα
Ninguna valoración
Παγωτό τσιζκέικ με μύρτιλο
14h 35min
Σοκολατένια πασχαλινά αυγά
2h 30min
Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια
6h
Κεραστικά με σοκολάτα και αλατισμένη καραμέλα
2h 30min
Ψητή χοιρινή πορτσέτα με αχλάδια και κρεμμύδια
12h
Μαροκινά ντόνατ Sfenj
Ninguna valoración
Κρουασάν για το πρωινό
3h 5min
Τσίζκεϊκ με λευκή σοκολάτα και σμέουρα
6h 30min
Μαρμελάδα φράουλας
1h 5min