Aardbeien- en chocoladetaart

Aardbeien- en chocoladetaart

4.7 3 valoraciones

Prep. 25min

Total 3h

6 stuks

Ingredientes

Chocoladecrème

melk
150 g
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
150 g
eierdooiers
3
kristalsuiker
70 g
donkere chocolade in stukken
300 g

Zoet zanddeeg

kristalsuiker
100 g
halfgezouten boter in stukken, en iets meer voor de vorm
200 g
bloem en iets meer voor het werkvlak
370 g
ei
1
bloem voor bestuiven werkvlak

Aardbeiengelei

agar-agar (± 1 g)
1 tl
Szechuan peperkorrels naar eigen smaak
1 tl
kristalsuiker
70 g
aardbeien en iets meer voor de afwerking
350 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 stuk

Proteína 11 g

Calorías 3305.7 kJ / 789.5 kcal

Grasa 49.2 g

Fibra 6.3 g

Carbohidratos 75.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Leve de lente 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Chocolade-Framboos Driehoekjes

50min

Kalkoenburgers met pannenkoekjes van gespiraliseerde zoete aardappel

Ninguna valoración

Lolly's met aardbeien

Ninguna valoración

Mango-passievruchttaart met bavaroiscrème

Ninguna valoración

Perzik-abrikoos zomerlekkernij

Ninguna valoración

Bloemkool met kaas en gekookte eieren

35min

Boeuf bourguignon en warme Engelse citroenpudding met citroenstroop

Ninguna valoración

Driedubbele chocoladetaart

2h 30min

Chocoladetaart en gezouten karamel

3h 15min

Japanse kip curry

55min

Spaghetti met tomatensaus en champignons

30min

Sacher taart

3h