Aardbeien- en chocoladetaart

Aardbeien- en chocoladetaart

4.7 3 valoraciones

Prep. 25min

Total 3h

6 stuks

Ingredientes

Chocoladecrème

melk
150 g
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
150 g
eierdooiers
3
kristalsuiker
70 g
donkere chocolade in stukken
300 g

Zoet zanddeeg

kristalsuiker
100 g
halfgezouten boter in stukken, en iets meer voor de vorm
200 g
bloem en iets meer voor het werkvlak
370 g
ei
1
bloem voor bestuiven werkvlak

Aardbeiengelei

agar-agar (± 1 g)
1 tl
Szechuan peperkorrels naar eigen smaak
1 tl
kristalsuiker
70 g
aardbeien en iets meer voor de afwerking
350 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 stuk

Proteína 11 g

Calorías 3305.7 kJ / 789.5 kcal

Grasa 49.2 g

Fibra 6.3 g

Carbohidratos 75.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Leve de lente 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Balletjes in tomatensaus

1h 10min

Gestoomde aardappel en stukjes butternut pompoen

25min

Aardappelgratin

1h 10min

Appel en citroen krans

50min

Turkse moussaka

1h 10min

Geroosterde aardappelen met rozemarijn en knoflook

1h 10min

Romige vegan broccoli en kaas soep

1h 15min

200 g ui karameliseren

40min

200 g ui kleuren

25min

Taart van pindakaas en chocolade

1h 20min

Basis kippenbouillon

35min

Rode bietensalade

10min