Aardbeien- en chocoladetaart

Aardbeien- en chocoladetaart

4.5 2 valoraciones

Prep. 25min

Total 3h

6 stuks

Ingredientes

Chocoladecrème

melk
150 g
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
150 g
eierdooiers
3
kristalsuiker
70 g
donkere chocolade in stukken
300 g

Zoet zanddeeg

kristalsuiker
100 g
halfgezouten boter in stukken, en iets meer voor de vorm
200 g
bloem en iets meer voor het werkvlak
370 g
ei
1
bloem voor bestuiven werkvlak

Aardbeiengelei

agar-agar (± 1 g)
1 tl
Szechuan peperkorrels naar eigen smaak
1 tl
kristalsuiker
70 g
aardbeien en iets meer voor de afwerking
350 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 stuk

Proteína 11 g

Calorías 3305.7 kJ / 789.5 kcal

Grasa 49.2 g

Fibra 6.3 g

Carbohidratos 75.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Leve de lente 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Chocolade meringue en koffie karamel gebak

Chocolade meringue en koffie karamel gebak

2h 30min

Beef Wellington

Beef Wellington

10h 10min

Gnocchi van Kwark en Griesmeel met saus van Vers Fruit

Gnocchi van Kwark en Griesmeel met saus van Vers Fruit

Ninguna valoración

Mango-passievruchttaart met bavaroiscrème

Mango-passievruchttaart met bavaroiscrème

Ninguna valoración

Gestoomde spinaziecake

Gestoomde spinaziecake

35min

Rosbiefrolletjes met mozzarella en tomatenvulling

Rosbiefrolletjes met mozzarella en tomatenvulling

2h 30min

Glutenvrije peperkoekkoekjes

Glutenvrije peperkoekkoekjes

2h 35min

Gemengde bessen taartjes

Gemengde bessen taartjes

Ninguna valoración

Chocoladetaart en gezouten karamel

Chocoladetaart en gezouten karamel

3h 15min

Gazellehoorns

Gazellehoorns

1h

Kip met citroen

Kip met citroen

50min

Sacher taart

Sacher taart

3h