Aardbeien- en chocoladetaart

Aardbeien- en chocoladetaart

4.7 3 valoraciones

Prep. 25min

Total 3h

6 stuks

Ingredientes

Chocoladecrème

melk
150 g
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
150 g
eierdooiers
3
kristalsuiker
70 g
donkere chocolade in stukken
300 g

Zoet zanddeeg

kristalsuiker
100 g
halfgezouten boter in stukken, en iets meer voor de vorm
200 g
bloem en iets meer voor het werkvlak
370 g
ei
1
bloem voor bestuiven werkvlak

Aardbeiengelei

agar-agar (± 1 g)
1 tl
Szechuan peperkorrels naar eigen smaak
1 tl
kristalsuiker
70 g
aardbeien en iets meer voor de afwerking
350 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 stuk

Proteína 11 g

Calorías 3305.7 kJ / 789.5 kcal

Grasa 49.2 g

Fibra 6.3 g

Carbohidratos 75.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Leve de lente 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Tomatenrijst

30 Min

Romige vegan broccoli en kaas soep

1 Std. 15 Min

Een knoflook en uien mengsel fruiten

20 Min

200 g ui karameliseren

40 Min

200 g ui fruiten

20 Min

Chutney van gekarameliseerde rode uien

24 Std.

Erwtensoep met gember, zalm met citroen en broccoli

50 Min

Pulled pork met gestoomde broodjes

3 Std.

Kwarktaart in potjes

4 Std.

Brood met olijven

2 Std. 20 Min

Thaise rode curry

1 Std.

Rode bietensalade

10 Min