Aardbeien- en chocoladetaart

Aardbeien- en chocoladetaart

4.5 2 valoración

Prep. 25min

Total 3h

6 stuks

Ingredientes

Chocoladecrème

melk
150 g
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
150 g
eierdooiers
3
kristalsuiker
70 g
donkere chocolade in stukken
300 g

Zoet zanddeeg

kristalsuiker
100 g
halfgezouten boter in stukken, en iets meer voor de vorm
200 g
bloem en iets meer voor het werkvlak
370 g
ei
1
bloem voor bestuiven werkvlak

Aardbeiengelei

agar-agar (± 1 g)
1 tl
Szechuan peperkorrels naar eigen smaak
1 tl
kristalsuiker
70 g
aardbeien en iets meer voor de afwerking
350 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 stuk

Proteína 11 g

Calorías 3305.7 kJ / 789.5 kcal

Grasa 49.2 g

Fibra 6.3 g

Carbohidratos 75.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Leve de lente 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Forel met hollandaisesaus

Forel met hollandaisesaus

50min

Zeevruchtennat met champagne

Zeevruchtennat met champagne

Ninguna valoración

Pakketjes van krab in tomatensaus

Pakketjes van krab in tomatensaus

45min

Taartje met chocolade-praliné

Taartje met chocolade-praliné

Ninguna valoración

Kaascrackers

Kaascrackers

2h 30min

Pizza met blauwe kaas, knapperige bacon, peer, honing en walnoten

Pizza met blauwe kaas, knapperige bacon, peer, honing en walnoten

3h 35min

Vloeibare custard

Vloeibare custard

Ninguna valoración

Knapperige chocolade stokjes

Knapperige chocolade stokjes

55min

Beef laab

Beef laab

1h 5min

Vegan baklava

Vegan baklava

Ninguna valoración

Pistache Moelleux

Pistache Moelleux

30min

Varkenshaasje met mosterdsaus

Varkenshaasje met mosterdsaus

30min