Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Temaki sushi (TM6)
Prep. 25min
Total 1h 40min
14 piezas
Ingredientes
-
300 g de arroz para sushi
-
530 g agua más un extra para remojar
-
3 cdas de vinagre de arroz natural (ver tip)
-
1 ½ cdas de azúcar
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2 cditas de sal
-
14 camarones medianos crudos pelados y desvenados
-
7 hojas de alga nori en mitades
-
1 zanahoria pelada y en juliana
-
½ pepino sin semillas y en juliana
-
1 aguacate en rebanadas finas
-
pasta de wasabi, lista para usar para servir
-
salsa de soya para servir
-
jengibre encurtido, tipo "beni shoga" para servir
Inf. nutricional por 1 pieza
Calorías
114 kcal /
476.9 kJ
Proteína
2.7 g
Grasa
2.3 g
Carbohidratos
20.5 g
Fibra
1.1 g
Grasas saturadas
0.4 g
Sodio
373.2 mg
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