Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 700 g Süßkartoffeln in Würfeln (ca. 2 cm)
- 35 g Olivenöl
- 20 g Ahornsirup
- 2 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 300 g Sonnenweizen (z. B. von Ebly)
- 1 rote Zwiebel halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- ½ - 1 rote Chilischote, frisch nach Wunsch entkernt
- 550 g Wasser
- 1 grüne Paprika in Würfeln (ca. 2 cm)
- 40 g getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft, in Streifen (1 cm)
- 1 TL Kurkuma
- 1 TL Paprika edelsüß
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen (opcional)
- 150 g Feta in Würfeln (1 cm)
- 5 Stängel Petersilie abgezupft, gehackt, zum Bestreuen
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 644 kcal / 2693 kJ
- Proteína
- 19 g
- Grasa
- 19 g
- Carbohidratos
- 108 g
- Fibra
- 17.6 g
- Grasas saturadas
- 7 g
- Sodio
- 1641 mg
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