Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Stollen-Butterkuchen
Prep. 25min
Total 2h 45min
20 Stücke
Ingredientes
Teig
-
Mandeln, blanchiert100 g
-
Hefe zerbröselt40 g
-
Milch230 g
-
Zucker80 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten550 g
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten130 g
-
Ei1
-
Salz¼ TL
-
Rosinen150 g
-
Orangeat80 g
-
Zitronat80 g
Belag und Fertigstellung
-
Butter in Flöckchen100 g
-
gehobelte Mandeln80 g
-
Zucker50 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Stück
Sodio
48 mg
Proteína
7 g
Calorías
1364 kJ /
326 kcal
Grasa
15 g
Fibra
2.6 g
Grasas saturadas
7 g
Carbohidratos
44 g
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Alemania
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